Turbotemper®e / D
Temperieren
Turbotemper®e / D
Der konstante Temperiergrad des Turbotemper®e ist maßgebend für ein ansprechendes Endprodukt. Eine homogene Verteilung von stabilen beta-V Kristallen sorgt für eine außerordentliche Produktqualität.
Durch das "First-In-First-Out" Prinzip des Turbotemper®e ist eine konstante, definierte Verweilzeit garantiert. Die patentierte Masse- und Wasserführung ist die Basis für effizienten Wärmeaustausch bei niedrigem Energieverbrauch. Der geringe Masseinhalt bietet Vorteile beim Massewechsel.
Merkmale
- konstanter Temperiergrad bei unterschiedlichen Masse-Eingangstemperaturen oder Durchsatzmengen
- First-in/First-out Prinzip
- homogene Kristallverteilung durch patentierte Abstreifer
- größere Temperierleistung und Wirtschaftlichkeit durch patentierte Kühlscheiben
- hoher Bedienkomfort und umfangreiche Datenverwaltung
- mit integrierter Dekristallisationsstufe lieferbar
Leistung: 100 bis 19.000 kg/h
Lagern
Tempermeter E6
Enromat®
Schokoladenpumpen
Tempergraph
Dekristallisation
