Turbotemper®e
TECHNOLOGIE
Turbotemper®e
Der Turbotemper®e setzt neue Maßstäbe in Temperierleistung und Wirtschaftlichkeit. Das Ergebnis sind eine längere Lagerbeständigkeit und ausgezeichneter Glanz von Schokolade, Schokoladenmassen mit einem hohen Milchfett-Anteil, Kakaobutter-Austauschfetten (CBE), Kakaobutter und Kakaomassen.
Unser Service für perfekte Produktionsbedingungen
Mit dem SOLLICH-Service sind Sie von der Inbetriebnahme über die Wartung und Ersatzteillieferung bis zur Modernisierung Ihrer Anlagen in den besten Händen. Individuell gestaltete Personalschulungen, beispielsweise auf die Bedienung unserer Temperiergeräte für Schokolade und persönliche SOLLICH-Ansprechpartner rund um den Globus runden unser Service-Portfolio ab.