Nugattemper

Der Nougattemper ermöglicht die konstante und direkte Beschickung Ihrer Dressier- und Extrudieranlagen. So werden die unterschiedlichsten Nougat-,  Fett- und auch Trüffelmassen perfekt vorkristallisiert und die für eine optimale Produktion erforderliche kontinuierliche Viskosität gewährleistet.