Sollcoater® SC / SCT
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Sollcoater® SC / SCT
Der Sollcoater® SC / SCT ist die ideale Maschine im mittleren Leistungsbereich.
Bei allen Arbeitsbreiten können Sie zwischen dem Sollcoater® SCT mit eingebauter Turbo-Temperierung und dem Sollcoater® SC mit externem Turbotemper®e TE wählen. Auch der Einsatz für die Vearbeitung von Fettglasuren ohne Temperieraggregat ist selbstverständlich möglich.
Alle Maschinen sind für Ganz-, Halb- und Bodenüberzug geeignet.
Merkmale
- Bedienungs- und reinigungsfreundliche Konstruktion
- Schokoladeverbrauch bei eingebauter Temperierung bis 200 kg/h, bei externer Temperierung ohne Leistungsbeschränkung
- Schonende Massezirkulation durch regelbare SOLLICH Klinkenpumpe
- Gleichmäßiger verstellbarer Bodenwall durch patentierte Tunk-Walze
- Leicht zu reproduzierende Doppelschleier-Station
- Abblasvorrichtung mit nur +/- 1 % Abweichung über die Arbeitsbreite
- Effektive mechanische Rüttelvorrichtung
- Entschwänzervorrichtung ohne Ösen (patentiert) leicht herausnehmbar
| Arbeitsbreite [mm] | 520 bis 820 |
| Länge [m] | 1,35 |
Walzen-Überziehstation
Die Walzen-Überziehstation kann an Stelle der Schleierstation eingesetzt werden.
Streifenüberzugsvorrichtung
Mit der Streifenüberzugsvorrichtung können Teilüberzüge realisiert werden.
Niederhaltewalze
Eine Niederhaltewalze ermöglicht die Herstellung von gleichmäßigen „Halbüberzügen“ (Boden- und Seitenüberzug).
Gitterniederhaltevorrichtung
Eine Gitterniederhaltevorrichtung wird beim Vollüberzug (z.B. Waffeln, Sandwichprodukte) eingesetzt.
Kekswendevorrichtung
Der Einsatz einer Kekswendevorrichtung dient zum Wenden von bodenüberzogenen Produkten.
Rollenbett
Ein Rollenbett ermöglicht die Herstellung von sehr dünnen Bodenüberzügen.
Massewechsel
Neben einem aufgrund der Konstruktion gut durchführbaren Standard-Massewechsel mit geringster Massevermischung bieten wir für besondere Ansprüche nachfolgende Lösungen.
Massewechsel mit Reinigung
Alle SOLLICH Überziehmaschinen mit externer Temperierung sind optional für das Reinigen mit Wasser konzipiert.
Massewechsel "wheel-in/wheel-out" System (patentiert)
Das patentierte "wheel-in/wheel-out" System ist das schnellste Massewechselverfahren und ermöglicht einen Massewechsel in nur 5 Minuten mit einer Bedienperson.
Massewechsel "Tandemsystem"
Die Anordnung von zwei Überziehmaschinen hintereinander für einen schnellen Massewechsel bietet sich an, wenn das seitliche Verschieben aus Platzgründen nicht möglich ist.
