Sollcodrop®
Formen
Sollcodrop®
Der Sollcodrop® ermöglicht ein volumengenaues Ausformen von verschiedenen Motiven.
Verarbeitet werden können Schokoladen- oder andere Fettmassen mit und ohne Ingredienzien. Die Produkthöhe kann bis zu 6 mm betragen.
Merkmale
- variantenreiche Produktkombinationen
- gewichtsgenaue Ausformung
- schneller Formatwechsel
- einfache Reinigung
| Arbeitsbreite [mm] | 420 bis 1300 |
| Arbeitsgeschwindigkeit [m/Min] | bis zu 10 |
Temperieren
Gießen
Überziehen
Mischen + Dosieren
Sollformat®
Produkthandling
Bestreuen + Dekorieren
