Sollcocap^®

Sollcocap^® ist ein System aus Ausricht- und Wendestation, Gießsystem und Sandwicheinheit.

Je nach Leistungsanforderung kann jede zweite Keksreihe oder Keksdoppelreihe vor dem Gießprozess gewendet werden. Die volumetrische Dosierung der Sollcocap^® ermöglicht das exakte Gießen aller Fett- und Zuckermassen mit und ohne Ingredienzien. Speziell entwickelte Ansaugdüsen mit geringem Luftverbrauch positionieren den Sandwichdeckel exakt auf den begossenen Basiskeks. Die optische Qualitätskontrolle ermöglicht eine automatische Ausschleusung von defekten Produkten.