Enromat® M6
ÜBERZIEHEN
Enromat® M6
Die Nummer Eins für Qualitätsüberzüge! Der Enromat® M6 bietet höchste Qualität für verschiedenste Anwendungen in jedem Leistungsbereich. Der modulare Aufbau der Maschine ermöglicht die Anpassung an jede Produktanforderung.
Nochmals verbesserte Hygienestandards sowie eine leichtere Reinigung und Wartung kennzeichnen die neueste M6 Generation. Spezielle Produktanforderungen können individuell eingestellt werden. Konstante Überzugsgewichte, dauerhafter Glanz und eine verbesserte Lagerbeständigkeit der Produkte sind herausragende Merkmale und das Resultat eines hohen technologischen Standards.
Merkmale
- Modular erweiterbare Konstruktion
- Hervorragende Zugänglichkeit durch 2-Säulen-Design
- Gitterbandanhebung zur leichten Reinigung
- Externe Temperierung bei Schokolade
- Schonende Massezirkulation durch regelbare SOLLICH Klinkenpumpe
- Gleichmäßiger verstellbarer Bodenwall durch patentierte Tunk-Walze
- Leicht zu reproduzierende Doppelschleier-Station
- Abblasvorrichtung mit nur +/- 1 % Abweichung über die Arbeitsbreite
- Effektive mechanische Rüttelvorrichtung
- Entschwänzervorrichtung ohne Ösen (patentiert) leicht herausnehmbar
| Arbeitsbreite [mm] | 820 bis 2600 |
| Länge [m] | 1,95 |
Walzen-Überziehstation
Die Walzen-Überziehstation kann an Stelle der Schleierstation eingesetzt werden.
Streifenüberzugsvorrichtung
Mit der Streifenüberzugsvorrichtung können Teilüberzüge realisiert werden.
Niederhaltewalze
Eine Niederhaltewalze ermöglicht die Herstellung von gleichmäßigen „Halbüberzügen“ (Boden- und Seitenüberzug).
Gitterniederhaltevorrichtung
Eine Gitterniederhaltevorrichtung wird beim Vollüberzug (z.B. Waffeln, Sandwichprodukte) eingesetzt.
Kekswendevorrichtung
Der Einsatz einer Kekswendevorrichtung dient zum Wenden von bodenüberzogenen Produkten.
Rollenbett
Ein Rollenbett ermöglicht die Herstellung von sehr dünnen Bodenüberzügen.
Intelligente Steuerhilfe
Manueller Schnellzugriff bei wechselnden Produktionsbedingungen - mit digitaler Anzeige.
Massewechsel
Neben einem aufgrund der Konstruktion gut durchführbaren Standard-Massewechsel mit geringster Massevermischung bieten wir für besondere Ansprüche nachfolgende Lösungen.
Massewechsel mit Reinigung
Alle SOLLICH Überziehmaschinen mit externer Temperierung sind optional für das Reinigen mit Wasser konzipiert.
Massewechsel "wheel-in/wheel-out" System (patentiert)
Das patentierte "wheel-in/wheel-out" System ist das schnellste Massewechselverfahren und ermöglicht einen Massewechsel in nur 5 Minuten mit einer Bedienperson.
Massewechsel "Tandemsystem"
Die Anordnung von zwei Überziehmaschinen hintereinander für einen schnellen Massewechsel bietet sich an, wenn das seitliche Verschieben aus Platzgründen nicht möglich ist.
