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Strangformung

 

StrangformungSchokolade in Stäbchenform - oval oder spiralförmig: eine neue Art, Schokolade zu genießen!

Die Schokolade oder Fettglasur wird in endlose Stränge gewichts- und formgenau extrudiert und nach kurzer Kühlung mit einer Guillotine auf die gewünschte Länge geschnitten.

 

 

 


 

StrangformungReizvolle Varianten

  • Strangextrusion mit 2 Farben und Drehdüse zur spiralförmigen Ausformung
  • Strangextrusion für ovale Schokoladestückchen
  • Strangextrusion für runde Stränge auch als Co-Extruder mit Mint-, Frucht- oder Nusscremefüllung